食の豆知識

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2月14日はバレンタインデー!

もうすぐバレンタイン! 2月14日はバレンタインデー! 日本人が一番チョコレートに縁のあるこの日。 2月のチョコレートへの支出額は2016年のデータによると、なんと平均の2.8倍!! ちなみにチョコレートの購入はバレンタイン...
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毎年11月3日と12月3日は「みかんの日」

毎年11月3日と12月3日は「みかんの日」 みかんを漢字で書くと「蜜柑」 昔は「みっかん」と読んでいたので、「いいみっか(3日)ん」の語呂合わせから、「みかんの日」として全国果実生産出荷安定協議会と農林水産省によって制定されました。...
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8月21日は北本トマトカレーの日!

8月21日は「北本トマトカレーの日」 北本トマトカレーは、2011年に開催された「きたもとご当地グルメ開発コンテスト」で 見事グランプリを受賞し、北本市のご当地グルメとして誕生しました。 誕生以来、横須賀市で開催の「全国ご...
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今日は、焼き鳥の日?

8月10日は「焼き鳥の日」です。 や(8)きと(10)りという語呂に合わせて株式会社鮒忠が2007年に記念日として制定しました。 焼き鳥の日を制定した株式会社鮒忠の創業者は、根本忠雄であり「焼き鳥の父」と呼ばれています。 ...
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夏野菜で常備おかずを作ろう!【キュウリのパリパリ佃煮】

もうすぐ梅雨も明けて本格的な夏がやってきますね! 美味しい夏野菜がたくさん収穫できる季節になりました。 夏野菜といえば何があるでしょうか? 夏野菜(なつやさい)とは、野菜の中で特に夏期に収穫されるものをいい、キュウリ、ナス...
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七夕にぴったりのメニューを紹介します!

梅雨の時期に入り、日に日に暑さも増してきました。 雨が続き、なかなか洗濯物を気持ちよく外に干せずに悩みますよね? そんな時期の楽しみの一つに、夏の風物詩のひとつである七夕があります! 「短冊に願いを書く」 みなさんは...
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からあげの「名店の味」を食卓で楽しもう!

突然ですが、あなたは「からあげ」は好きですか? からあげは、お弁当の中に入っていたり、お惣菜として買って帰ったり、材料を買ってお家で作ったり、それから、外食として楽しんだりと私たちの日々の食生活にはなくてはならない存在ですよね? ...
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ビールが美味しい季節になりました!

気温が高くなり、エアコンが必要になる日も出てきました。こんな時期、仕事や家事のあとに恋しくなるのがキンキンに冷やしたビール! なかなか外に飲みに行くのは難しいご時世ですが筆者はグループLINEで友人と今日はどんなビールやお酒を飲んだ、...
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【提案】今年のGWはお家バーベキューで「サイドメニュー」にこだわってみませんか?

待ちに待ったゴールデンウィークの時期が今年もあと少しでやってきます。 なかなかお出掛けや大人数で楽しむことは出来ませんが、家族や身近な人とホームバーベキューをささやかに楽しむのはいかがですか? バーベキューのメインの定番はありま...
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【毎月11日はめんの日】男性・女性が好きな麺類トップ3とは?

あなたは麺類は好きですか? パスタ、ラーメン、そば、うどんなど、麺類は私たちの生活には欠かせませんよね? 実は毎月11日は「めんの日」って知ってましたか? 全国製麺協同組合連合会というところが制定した日で、細く長いイメージ...
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子どもの長期休み、在宅勤務で「昼食の準備」に悩んでいませんか?

子どもの長期休みに困ることとして、保育園/幼稚園〜高校生の子どもを持つ親の8割が「昼食の準備」と回答しました。(2015年クックパッド株式会社調査) 加えて今では在宅勤務の家庭も増えて、この一年は家にいる時間が増えてさらに家族...
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3月14日はホワイトデー。あなたは「誰に」「何を」プレゼントしたいですか?

3月のイベントといえば、何が思い浮かびますか? そうです。 3月といえば、ホワイトデーがありますよね? 3月14日のホワイトデーは、バレンタインデーのお返しをする日として知らせています。 でも、そんなホワイトデーは世...
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【お家で作れる!】「ストロベリーぱふぇぱふぇ」

先日、おうちで少し贅沢に旬な苺を使って作ってしまいました!! すとろべりーぱふぇぱふぇ!! (どこぞの人気ドラマからインスパイアされました) 家族で外食するのが心配なこの寒い時期に、スーパー...
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2月14日はバレンタインデー。あなたの大切な人との距離を縮める大チャンスです!

バレンタインデーとは? 2月14日は、バレンタインデーです。 あなたはバレンタインデーには、どんな思い出がありますか? 楽しい思い出もほろ苦い思い出も、人それぞれだと思いますが、バレンタインデーは日本全体が盛り上がる特別な日で...
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1月17日は「おむすびの日」

突然ですが「おむすびの日」って、知ってますか? 1月17日は「おむすびの日」です。 おむすびの日とは? 1月17日というと忘れてはいけないのが1995年(平成7年)阪神淡路大震災(兵庫県南部地震)が発生した日です。 大規模な...
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1月22日はカレーの日

突然ですが「カレーの日」って、知ってますか? カレーの日とは? 1982年に全国学校栄養士協議会によって全国一斉に同年1月22日の学校給食のメニューをカレーにすることが実施されたため、この日がカレーの日となったようです。 今では学...
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毎月12日はパンの日

あなたはご飯派、パン派、どちらですか? 私は断然、パン派です! 焼きたてのパンの香りは、どんな人でも幸せにする力があるように思います。 パンの日の由来は? 1842年4月12日、記念すべき「兵糧パン」第1号が焼き上げられたこ...
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1月15日は「いちごの日」

少しだけ思い出してみてください。 あなたは「いちご」に関して、どんな思い出がありますか? ちなみに私にとって、いちごは特別な存在です。 いちごは、誕生日に食べるショートケーキの上でひときわ特別な存在感を放っている果物。...
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