食の豆知識2月14日はバレンタインデー。あなたの大切な人との距離を縮める大チャンスです！
バレンタインデーとは？ 2月14日は、バレンタインデーです。 あなたはバレンタインデーには、どんな思い出がありますか？ 楽しい思い出もほろ苦い思い出も、人それぞれだと思いますが、バレンタインデーは日本全体が盛り上がる特別な日で...
食の豆知識
インタビュー【スーパーセンターレオ 岬店】白鳥店長
お仕事編 現在のお仕事について教えていただけますでしょうか？ 白鳥店長 一言で言えば何でも屋です。日配品と雑貨の担当を持ちながら店長業務、そのほか色々な業務のサポートもこなし...
食の豆知識1月17日は「おむすびの日」
突然ですが「おむすびの日」って、知ってますか？ 1月17日は「おむすびの日」です。 おむすびの日とは？ 1月17日というと忘れてはいけないのが1995年(平成7年)阪神淡路大震災(兵庫県南部地震)が発生した日です。 大規模な...
食の豆知識1月22日はカレーの日
突然ですが「カレーの日」って、知ってますか？ カレーの日とは？ 1982年に全国学校栄養士協議会によって全国一斉に同年1月22日の学校給食のメニューをカレーにすることが実施されたため、この日がカレーの日となったようです。 今では学...
レシピ【マルカ味噌】切り干し大根と刻み生姜のお味噌
『切り干し大根と刻み生姜のお味噌汁』です。 栄養満点の体が温まるお味噌汁です！ 免疫力アップさせるには食と睡眠です✨ 味噌汁食べていっぱい寝ましょう🙌 お味噌は『菜の花 田舎』を使用して...
レシピ【マルカ味噌】オクラとわかめと油揚げのお味噌汁
💁♂️ 『オクラとわかめと油揚げのお味噌汁』です✨ お味噌汁定番の具材にオクラを青みで加えるアイディア💡 シンプルに美味しいです！ ...
レシピ【マルカ味噌】スナップエンドウと新玉ねぎのお味噌汁
『スナップエンドウと新たまねぎのお味噌汁』です。 旬の食材で作ったお味噌汁は絶品です❗️ スナップエンドウの食感と新玉ねぎの甘味が絶妙です。 色合いも綺麗で食卓が明るく...
レシピ【マルカ味噌】山うどの味噌汁
『山うどのお味噌汁』です。 山うどを味噌汁に入れたことありますか？ 天ぷらにすると苦味が気にならないですが、 味噌汁に入れるとどうでしょう、、、 ぜひ一度お試しください😊 お味噌は『菜の花 白こうじ』を使...
レシピ【マルカ味噌】たけのこと松山揚げのみそ汁
『たけのこと松山あげのお味噌汁』です。 茹でたたけのこはグリルで焼くことで焦げ目が付き、 香ばしくなります！ たけのこの食感もたまらないです✨ お味噌は『菜の花 白こうじ』を使用してます✨...
レシピ【マルカ味噌】なめことしいたけのお味噌汁
『しいたけとなめこのお味噌汁』です。 キノコたっぷり味噌汁！ 田舎味噌(赤みそ)によく合います✨ ぜひ一度お試しください😊 お味噌は『菜の花 田舎味噌』を使用してますɲ...
レシピ【マルカ味噌】アスパラ菜とベーコンのお味噌汁
本日のお味噌汁はこちら💁♂️ 『アスパラ菜とベーコンのお味噌汁』です。 さすがYUKIさん！ アスパラ菜を味噌汁に入れるなんて、、、😳 定...
レシピ【マルカ味噌】ゴーヤと豚肉のお味噌汁
『豚肉とゴーヤの味噌汁』です。 皆さん味噌汁にゴーヤを入れたことありますか？ 私はありません😳 ゴーヤの苦味が豚肉のコクと お味噌のまろやかさにピッタリなんです！！！ 余談ですが私...
レシピ【マルカ味噌】霜降りひらたけと油揚げのお味噌汁
本日のお味噌汁はこちら 『霜降りひらたけと油揚げのお味噌汁』です。 霜降りひらたけにはビタミンB群や食物繊維を豊富に含み、美容や健康にも役立ちます。 味噌も美容と健康に良い成分がたくさん入ってます。 この味噌汁は美...
食の豆知識毎月12日はパンの日
あなたはご飯派、パン派、どちらですか？ 私は断然、パン派です！ 焼きたてのパンの香りは、どんな人でも幸せにする力があるように思います。 パンの日の由来は？ 1842年４月12日、記念すべき「兵糧パン」第１号が焼き上げられたこ...
食の豆知識1月15日は「いちごの日」
少しだけ思い出してみてください。 あなたは「いちご」に関して、どんな思い出がありますか？ ちなみに私にとって、いちごは特別な存在です。 いちごは、誕生日に食べるショートケーキの上でひときわ特別な存在感を放っている果物。...
レシピ【マルカ味噌】小松菜と油揚げときざみしょうがのお味噌汁
本日のお味噌汁はこちらです。 『小松菜と油揚げときざみしょうがのお味噌汁』 身体が温まるしょうがを使ったレシピは 優しさで溢れる一品ですね。 お味噌は『菜の花 白こし』を使用してます。 お味噌はネ...
レシピ【マルカ味噌】鶏肉と舞茸のお味噌汁
本日のお味噌汁はこちら 『鶏肉と舞茸のお味噌汁』です。 やはり味噌汁にお肉類を入れると、 グン⤴️とコクが出るんです！！！ 舞茸の旨味とベストマッチなので、 これは食べて欲しい一品です。 ...
食の豆知識「年越しそば」は、どのタイミングで食べるの？
大晦日の日、12月31日は年越しそばを食べる風習が日本ではあります。 では、一体どのタイミングで食べるのが正しいのか迷ったことはありませんか？ 年越しそばにはこのような意味合いがあります。 ①その年の厄災を切り捨てる ...